카테고리 없음

광주 동구 장동 인천닭곰탕

윤호구 2018. 10. 12. 19:12


광주에 왠 인천닭곰탕이냐고? 하실분도 계시겠네요 

처음에 갔던게 2014년도에 갔던 식당인데 원래 주인분께서 다른 곳에서 장사하시다 아프신 바람에 가게를 쉬셨다고 합니다.

다시 이전 오픈하셨다고 하시는데 이전 가게에서는 테이블이 3~4개 정도 됐었는데 장사가 잘됐었다고 하십니다.

그전 히스토리는 잘은 모르고 주인분께서 저한테 무어라 말씀은 많이 해주시긴 했는데 사실 먹느라 귀담아 듣질 못했네요 


그게 그럴만도 한게 닭곰탕 평소에도 많이 좋아하는데 여긴 다른 곳 하고 달리 색다른 맛이었습니다.

정말 국물이 진합니다. 약간 후추향이 진하긴 한데 이게 후추향이 진행서인지 국물이 진해서인지 맛이 좀 남다릅니다.


개인적으론 닭곰탕 해장이나 보신으로 즐겨 먹는 편입니다. 삼계탕도 좋아하긴 하는데 고기는 먹기 싫고 진한 맑은 국물이 생각할 때면

닭곰탕이 진리인 듯 합니다.


주차는 가게 앞에 2~3대 정도 주차할 수 있고 가게는 비교적 한산한 편입니다.